por Plataforma Casanova digital | ago 29, 2025 | Diferenças entre o mel, Processo de produção de mel
O Apiário Pollack vem consolidando sua reputação como um centro de excelência na produção de mel orgânico e sustentável. Um dos pilares do seu crescimento e inovação está nas parcerias estratégicas com universidades e no acolhimento de estudantes e pesquisadores em...
por Plataforma Casanova digital | jul 31, 2025 | Apicultura, Processo de produção de mel
As abelhas são muito mais do que apenas produtoras de mel; elas são peças-chave na manutenção da biodiversidade e no equilíbrio dos ecossistemas ao redor do mundo. Seu papel como polinizadoras torna-as essenciais para a reprodução de muitas plantas e,...
por Plataforma Casanova digital | maio 30, 2025 | Diferenças entre o mel, Processo de produção de mel
O mel é um dos alimentos mais antigos consumidos pelo ser humano, conhecido não só pelo sabor único, mas também por suas propriedades medicinais. Quando falamos em mel orgânico, como o produzido no Apiário Pollak, os benefícios são ainda mais evidentes, já que ele é...
por Plataforma Casanova digital | maio 30, 2025 | Processo de produção de mel
O mel orgânico é um dos produtos mais puros e saudáveis da natureza, oferecendo uma série de benefícios para a saúde e sendo altamente valorizado por suas propriedades antioxidantes e antibacterianas. Para garantir que o mel mantenha sua qualidade e propriedades...
por Plataforma Casanova digital | abr 4, 2025 | Processo de produção de mel
A apicultura vai muito além da produção de mel. Essa atividade desempenha um papel essencial no desenvolvimento socioeconômico das comunidades, gerando empregos, promovendo a sustentabilidade e fortalecendo a educação ambiental. Com a crescente demanda por produtos...
por Plataforma Casanova digital | nov 4, 2024 | Processo de produção de mel
O Processo de Produção do Mel Orgânico começa nos apiários, onde as abelhas desempenham um papel crucial na coleta do néctar das flores. Essas pequenas trabalhadoras transformam o néctar em mel, e a qualidade do produto final está intimamente ligada à saúde das...