O Sabor Puro da Natureza em Cada Colher
Produção artesanal de mel orgânico diretamente das colmeias para você.
Horários
08:00 às 18:00
Contato
(31) 98428-9144
Endereço
Sítio Boa Esperança – Paracatu – MG
Sobre o Apiário//
No coração de Paracatu, nasceu um projeto que vai além da produção de mel: o apiário do Sr. Waldir Pollack. Fundado por um visionário comprometido com a agricultura orgânica e o bem-estar, nosso apiário é o resultado de anos de dedicação, estudo e uma profunda conexão com a natureza. Cada pote de mel carrega consigo a essência de um trabalho que valoriza a vida, a saúde e a sustentabilidade.
Com raízes firmes na tradição e os olhos voltados para um futuro mais saudável, nosso apiário se destaca pela pureza e qualidade dos seus produtos. Somos apaixonados pelo que fazemos e nos dedicamos a promover uma vida mais equilibrada e natural para nossos clientes e comunidade.
Compromisso com a pureza do produto
Nosso compromisso com a pureza do produto é a essência do que fazemos no Apiário Pollak. Desde a escolha das sementes até a colheita final, cada etapa do processo é realizada com o máximo cuidado para garantir que os alimentos e o mel que oferecemos sejam completamente livres de químicos e aditivos artificiais.
Produção sustentável e artesanal
Diferente das produções em larga escala, nossos métodos são artesanais, o que nos permite manter a autenticidade e a qualidade superior de cada lote de mel. Aqui, cada pote é cuidadosamente produzido, resultando em um produto final que conserva todas as propriedades nutritivas e o sabor inigualável que só o mel puro pode oferecer.
Mel de origem natural
A produção no Apiário Pollack é um processo cuidadoso que reflete o respeito pela natureza e o compromisso com a sustentabilidade. As abelhas são criadas em um ambiente protegido e livre de agrotóxicos, onde têm acesso a uma flora diversificada e rica em néctar. Este ambiente natural e saudável permite a produção de um mel puro e de alta qualidade.
Mel em harmonia com a natureza//
Nosso mel é o resultado de uma perfeita sinergia entre abelhas e natureza. Produzido sem interferências químicas, cada gota carrega o sabor puro das flores e a dedicação das abelhas em um processo natural e sustentável.
Qualquer dia Qualquer Hora //
O mel é uma verdadeira maravilha da natureza, com uma versatilidade que transforma qualquer momento do seu dia. Desde o café da manhã até a noite, ele se adapta a diferentes usos e combinações, proporcionando um toque especial e saudável.
Café da manhã
Adicione uma colher de mel ao seu café da manhã para um impulso de energia natural. O mel é uma excelente fonte de carboidratos que ajudam a começar o dia com disposição e vitalidade aos seus alimentos.
Almoço
Use mel como ingrediente em molhos ou marinadas para realçar os sabores dos seus pratos. Em saladas ou carnes pode ser uma ótima combinação.
Jantar
O mel é uma deliciosa e versátil opção para sobremesas. Seu sabor naturalmente doce e suave combina perfeitamente com frutas, iogurtes, panquecas, e até mesmo sorvetes. Ao invés de usar açúcares refinados, o mel oferece uma alternativa mais saudável e rica em nutrientes.
Nossa produção//
Produção Orgânica
A produção orgânica é a base de tudo o que fazemos. Respeitamos os ciclos naturais da terra, utilizando práticas agrícolas que preservam a saúde do solo e a biodiversidade. Desde a escolha das sementes até a colheita, cada etapa do processo é cuidadosamente planejada para garantir alimentos livres de agrotóxicos e produtos químicos.
Cuidado
Nosso compromisso com a qualidade é refletido no cuidado com que tratamos cada aspecto da produção. O manejo das plantações, a compostagem, e o controle de pragas são feitos com atenção minuciosa, garantindo que cada produto seja cultivado com carinho e respeito à natureza.
Tradição
A tradição agrícola está enraizada no Quintal de Minas. Nossa história é marcada por gerações de conhecimento transmitido de pai para filho, mantendo vivas as práticas sustentáveis que sempre respeitaram a terra.
Nosso Blog
No blog do Apiário Pollack, compartilhamos dicas, receitas, e curiosidades sobre o universo do mel e a vida saudável. Nosso objetivo é informar e inspirar você a incorporar o mel em sua rotina de forma prática e deliciosa.
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